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Ricetta facile e veloce, ma dal gusto e dal risultato assicurato!
Scaldare il forno a 180° e mettere a tostare dei ceci disposti larghi in una teglia comoda con succo e scorze di limone, pepe.
Intanto mettere dell’acqua a bollire per cuocere la pasta e nel frattempo pulire un avocado dalla buccia e schiacciarlo con una forchetta in un contenitore largo, adatto a contenere poi anche la pasta.

Aggiungere all’avocado succo di limone, sale, pepe e olio e a piacere del peperoncino. A cottura della pasta ultimata aggiungere anche i ceci tostati e buon appetito!